ابحث
نتائج البحث الموصى بها
المصابيب، هي طبق شعبي من المأكولات التقليدية في المملكة العربية السعودية، وهي أقراص دائرية الشكل وصغيرة، مخبوزة من دقيق القمح الكامل، يشتهر بإعدادها أهالي المنطقة الوسطى خصوصًا منطقة القصيم، ويختلف اسمها وطريقة صنعها باختلاف مناطق السعودية. تسمية المصابيب تسمى المصابيب لاقترانها بالطريقة التي تُصنع بها، إذ يصبّ الخليط السائل في شكل دوائر صغيرة الحجم على صينية مسطحة مخصصة للخَبز تسمى 'الصاج'، وتستخدم كوجبة خفيفة مالحة المذاق أو حلوة، حسب الإضافات عليها، ويكثر إعدادها في فصل الشتاء مع و...
ندوة التسامح والشمولية في الرياضة ، هي ندوة نظّمتها البعثة الدائمة للمملكة العربية السعودية لدى الأمم المتحدة والمنظمات الدولية في جنيف، بالتعاون مع وزارة الرياضة وهيئة حقوق الإنسان، وبالشراكة مع المفوضية السامية لحقوق الإنسان 'OHCHR' ومنظمة الصحة العالمية 'WHO'.وذلك على هامش الدورة الـ58 لمجلس حقوق الإنسان.وأقيمت الندوة في مدينة جنيف بتاريخ 28 شعبان 1446 هـ/27 فبراير 2025م. الهدف من الندوة افتتح الندوة مساعد رئيس هيئة حقوق الإنسان زهير الزومان بحضور المندوب الدائم للمملكة ل...
الخمير، ويسمى 'العيش'، هو أكلة شعبية مكونة من خبز محلي يُصنع من حب الذرة الحمراء أو البيضاء المطحون، يشتهر بإعداده أهالي مناطق جنوب غربي المملكة العربية السعودية، كمنطقتي جازان، وعسير. طريقة إعداد الخمير تبدأ عملية إعداد الخمير بطحن حب الذرة على أداة طحن تسمى 'المطحنة'، إضافة إلى 'مهجان الطحين' الذي توضع عليه المطحنة، ويُعجن الطحين، ويُخمَّر عن طريق إضافة كمية من الطحين المعجون سابقًا، ثم يُترك فترة الليل، ويُوزع العجين المخمَّر على شكل أرغفة مستطيلة الشكل تُسمى ...
معرض إكسبو الرياضة للجميع 2025 ، هو معرض رياضي يضم مجموعة متنوعة من الأنشطة الرياضية والتعليمية والترفيهية تقام في ست مناطق مختلفة تستهدف جميع شرائح المجتمع، إضافة إلى فرصة التعرف على الشركات المختصة بالرياضة والصحة عالميًا ومحليًا لفرص الأعمال لدعم زيادة النشاط البدني والاستثمار في المملكة العربية السعودية. وأُقيم المعرض في الدرعية خلال الفترة من 5 إلى 7 فبراير 2025م تحت إشراف الاتحاد السعودي للرياضة للجميع. تجارب معرض إكسبو الرياضة للجميع 2025 استقطب معرض إكسبو الرياضة للجميع في هذه النسخة 35...
جمعية الزواج والتنمية الأسرية بالطائف ، هي جمعية أهلية غير ربحية، تقع في محافظة الطائف بمنطقة مكة المكرمة غربي المملكة العربية السعودية، أُسست عام 1413هـ/1993م، تدعم المقبلين على الزواج، وتنفذ برامج متعددة لتعزيز الوحدة الأسرية وتحقيق التنمية الشاملة للأسرة، كما تقدم الاستشارات الأسرية والزوجية إلكترونيًّا، وهي مسجلة لدى وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، وتعمل تحت إشرافها. أهداف جمعية الزواج والتنمية الأسرية بالطائف تهدف جمعية الزواج والتنمية الأسرية بالطائف إلى الاهتمام بالأسرة من خلا...
جمعية أرفى للتصلب العصبي المتعدد ، هي جمعية أهلية غير ربحية، مختصة في دعم مرضى التصلب العصبي المتعدد، تقع في مدينة الدمام بالمنطقة الشرقية في المملكة العربية السعودية، تنفذ برامج ومشاريع لتوعية المجتمع، ودعم وتحسين جودة حياة مصابي التصلب المتعدد نفسيًا، وصحيًا، واجتماعيًا، ومساعدتهم على التعايش مع المرض. أهداف جمعية أرفى للتصلب العصبي المتعدد تهدف جمعية أرفى للتصلب العصبي المتعدد إلى تقديم خدمات نفسية واجتماعية وإرشاد للمرضى وذويهم، وتوفير خدمات مساندة لمرضى التصلب العصبي المتعدد، وإلى توفير بر...
حملة 'اسبقها'، هي حملة توعوية أطلقتها وز ا رة الرياضة في 30 ديسمبر 2023م، وتستهدف مختلف فئات المجتمع العمرية، وذلك ضمن مساعي الوزارة الرامية إلى توسيع قاعدة الممارسين الرياضيين، وجعل الرياضة نمط حياة، وثقافة مجتمعية. أهداف حملة 'اسبقها' تهدف الحملة إلى تحفيز المجتمع لممارسة الرياضة، ورفع الوعي بتنوع الرياضات البدنية ومناسبتها لجميع الشرائح، وتبسيط طرقها من خلال الإسهام في تغيير الصورة النمطية عن الشخص الرياضي عامة، وتلتقي الحملة مع أهداف وزارة الرياضة نحو الوصول إلى تحقيق ال...
الحرف اليدوية في منطقة مكة المكرمة ، هي الحرف والمهن والصناعات اليدوية التي اشتهرت بها منطقة مكة المكرمة غربي المملكة العربية السعودية التي وجدت لتلبية احتياجات سكان المنطقة، باستغلال المواد الخام المتوافرة في طبيعة وبيئة المنطقة، وتناقلت الأجيال هذه الحرف ضمن الموروثات الثقافية لأهالي المنطقة. حرفة تقطير الورد الطائفي في منطقة مكة المكرمة لوفرة إنتاج الورد في محافظة الطائف بمنطقة مكة المكرمة ظهرت حرفة تقطير الورد الطائفي وإنتاج العطور الطبيعية واستخلاص دهن الورد، وهي حرفة قديمة عمرها قرون. وتن...
جمعية المدينة لأمراض الدم الوراثية الخيرية ، هي جمعية أهلية غير ربحية، تقع في المدينة المنورة بالمملكة العربية السعودية، أُسست عام 1430هـ/2009م، تقدم خدماتها ومبادراتها ومشاريعها لمرضى أمراض الدم الوراثية. أهداف جمعية المدينة لأمراض الدم الوراثية الخيرية تهدف جمعية المدينة لأمراض الدم الوراثية الخيرية إلى الإسهام في إجراء البحوث العلمية عن أمراض الدم الوراثية، وتقديم المشورة الصحية، والدراسات المتعلقة بهذا المرض،وتنظيم المؤتمرات والندوات وورش العمل المختصة من أجل تدريب العاملين في المجال الطبي،...
جمعية الأنامل المبدعة للحرف والمهن، هي جمعية أهلية غير ربحية، تهتم بتطوير القطاع الحرفي عبر برامج التأهيل والتمكين المقدمة للكوادر الوطنية لتحفيزهم على الإنتاج الحرفي واليدوي، تقع في مدينة جازان جنوب غربي المملكة العربية السعودية، أُسست 17 ربيع الآخر 1439هـ/ 4 يناير 2018، تعمل تحت إشراف وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، ومسجلة لديها بترخيص رقم 1046. أهداف جمعية الأنامل المبدعة للحرف والمهن تهدف جمعية الأنامل المبدعة للحرف والمهن إلى دعم ورعاية المستفيدين من أسر الحرفيين ماديًّا وعينيًّ...
جمعية الرواد الشبابية بجازان، هي جمعية أهلية غير ربحية، تهدف لتمكين وتوجيه الشباب، أُسست عام 1439هـ/2018م، مقرها في مركز وادي جازان التابع إداريًّا لمنطقة جازان، وتعمل الجمعية بترخيص من وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية رقم 1043. أهداف جمعية الرواد الشبابية بجازان تهدف جمعية الرواد الشبابية بجازان إلى التوعية بأهمية المعارف والصلات والمهارات الحياتية وثقافة التطوع، كما تهدف إلى الإسهام في تمكين القوة الشبابية وإثراء مهاراتهم، استعدادًا لدخولهم في سوق العمل وصقل شخصياتهم، إضافة إلى العم...
جمعية أيامى لرعاية وتمكين الأرامل والمطلقات، هي جمعية أهلية غير ربحية، يقع مقرها في الرياض عاصمة المملكة العربية السعودية، أُسست عام 1435هـ/2014م، لتقديم الرعاية الخاصة لفئة الأرامل والمطلقات والحد من آثار الترمل والطلاق، مسجلة في وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية برقم 643. أهداف جمعية أيامى لرعاية وتمكين الأرامل والمطلقات تهدف جمعية أيامى لرعاية وتمكين الأرامل والمطلقات إلى تحسين أوضاع المستفيداتمن الأرامل والمطلقات اجتماعيًا ونفسيًا، وتقديم البرامج والأنشطة والدورات التدريبية وورش ال...
مسابقة كأس العرب للأندية الأبطال هي مسابقة كرة قدم إقليمية سنوية ينظمها الاتحاد العربي لكرة القدم، وتتنافس عليها الأندية الأبطال من الوطن العربي. ويتنافس في البطولة ما مجموعه 37 فريقًا، 19 من الاتحاد الآسيوي لكرة القدم، و18 من الاتحاد الأفريقي لكرة القدم. انطلقت المسابقة للمرة الأولى عام 1402هـ/1982م، تحت مُسمى بطولة الأندية العربية أبطال الدوري، وأقيمت البطولة 18 مرة،وحققت الأندية السعودية هذه البطولة تسع مرات عن طريق ستة أندية سعودية وهي: الاتفاق ، و الشباب ، و الهلال ، و الأهلي ، و الاتحاد ،...
يضم مجلس إدارة شركة النادي الأهلي رئيسًا لمجلس الإدارة وستة أعضاء وهم: خالد أحمد الغامدي رئيس مجلس ادارة شركة النادي الأهلي، ويحمل درجة البكالوريوس في التربية من جامعة أم القرى، وسبق له أن عمل رئيسا لمجلس إدارة مؤسسة الأهلي غير الربحية. خالد يوسف الهندي عضو مجلس إدارة شركة النادي الأهلي، ويحمل درجة البكالوريوس في هندسة الاتصالات من جامعة برنو للتكنولوجيا بجمهورية التشيك. وهو المدير التنفيذي لمشاريع الشبكة في شركة موبايلي. مهند سعود البليهد عضو مجلس إدارة شركة النادي الأهلي، يحمل درجة بكالوريوس...
يضم مجلس إدارة نادي القادسية رئيسًا لمجلس الإدارة وثمانية أعضاء،وفترة المجلس هي أربعة أعوام بدأت في فبراير 2024م، ويعمل المجلس على العمل لتحقيق الريادة، وتعزيز مكانة النادي في كرة القدم والألعاب والرياضات الأخرى بمختلف أنواعها وفئاتها، والعمل وفقا للاستراتيجية والأهداف المحددة. ويضم المجلس الأسماء التالية: بدر الرزيزاء رئيس مجلس إدارة شركة نادي القادسية، وهو رئيس مجلس إدارة غرفة الشرقية، والرئيس التنفيذي وعضو مجلس إدارة شركة الرزيزاء للتجارة والتعهدات وهو النائب الأول لرئيس مجلس إدارة اتحاد ال...
تتكون قائمة مجلس إدارة مؤسسة نادي النصر غير الربحية من رئيس المجلس وستة أعضاء بينهم نائب الرئيس، وانتُخب المجلس الجديد في 15 ذو الحجة 1445هـ/21 يونيو 2024م، وجاءت قائمة مجلس الإدارة كالتالي: إبراهيم المهيدب رئيس مجلس إدارة مؤسسة نادي النصر غير الربحية، ويحمل دبلوم إدارة الأعمال ودبلوم إدارة المستشفيات، ولديه خبرات عملية متعددة منها رئاسة مجلس إدارات كل من شركة هدب للتطوير والاستثمار العقاري، وشركة هدب الفندقية، وشركة صفوة المهيدب لطب الأسنان، وشركة المهيدب للخدمات الطبية، وشركة لافت الطبية، وش...
تستضيف المملكة العربية السعودية لأول مرة في تاريخها سباق السيارات الفورمولا العالمي، وذلك بالتعاون بين وزارة الرياضة و الاتحاد السعودي للسيارات والدراجات النارية و برنامج جودة الحياة ، حيث تمتد الشراكة لمدة 15 عامًا مع الفورمولا 1 ، ويقام السباق بحلبة كورنيش جدة المطل على ساحل البحر الأحمر غربي السعودية. جائزة السعودية الكبرى stc للفورمولا 1 لعام 2021 انطلقت أولى سباقات جائزة السعودية الكبرى stc للفورمولا 1 في 1 جمادى الأولى 1443هـ/5 ديسمبر 2021م، وبنيت حلبة كورنيش جدة للفورمولا 1 في وقت قياسي ...
تتميز منطقة عسير، التي تقع جنوب غربي المملكة العربية السعودية، بوفرة الحلويات الشعبية التي تعكس ثقافة المنطقة، وفيما يلي خمس حلويات شعبية تشتهر بها المنطقة. المشغوثة تُعرف في بعض المناطق الجنوبية بالعيش، وهي إحدى الأكلات التي يكثر تناولها خلال فصل الشتاء، وتحتوي على كمية عالية من السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة والتدفئة، مثل معظم الأكلات الجنوبية. ويُعدُّ السمن والعسل واللبن، أو الحليب، ركائز أساسية لصنع المشغوثة. التصابيع تُحضّر التصابيع غالبًا في المناسبات والاحتفالات التقليدية، وتعتم...
حقق المنتخب السعودي الأولمبي (تحت 23 سنة) العديد من الإنجازات الخليجية والعربية والآسيوية والدولية جاءت كالتالي: المشاركة في دورة الألعاب الأولمبية ثلاث مرات 1- دورة الألعاب الأولمبية – لوس أنجلوس 1404هـ/1984م. 2- دورة الألعاب الأولمبية - أتلانتا 1417هـ/1996م. 3- دورة الألعاب الأولمبية - طوكيو 1441هـ/2020م. البطولة الآسيوية تحت 23 سنة حقق المنتخب السعودي الأولمبي هذه البطولة مرة واحدة في تاريخه عام 1443هـ/2022م في أوزبكستان، في حين حقق مركز الوصيف مرتين 1435هـ/2014م في عمان و 1441هـ/2020م في تا...
الأبطال البارالمبيون السعوديون ، هم الرياضيون الذين يعانون من إعاقة ولكنهم يمارسون رياضة معينة ومن خلالها استطاعوا الحصول على ميداليات أولمبية باسم الوطن، وتسعى اللجنة الأولمبية والبارالمبية السعودية لتكون الرياضة ضمن مفهوم الحياة اليومية للأشخاص ذوي الإعاقة وتحقيق التميز على المستويات العالمية والبارالمبية، بالإضافة إلى تأهيلهم لممارسة الأنشطة الرياضية، وتوعية المجتمع بأهمية الرياضة بالنسبة للأشخاص ذوي الإعاقة. واستطاع ثلاثة رياضيين سعوديين من ذوي الإعاقة تحقيق 6 ميداليات بارالمبية باسم الوط...
حقق الأبطال الأولمبيون السعوديون الشباب (تحت 19 عامًا) 4 ميداليات في تاريخ الأولمبياد العالمي ذهبية وثلاث برونزيات جاءت كالتالي: دلما ملحس 1431هـ/2010م ولدت في 28 رجب 1412هـ/1 فبراير 1992م، وحصلت على الميدالية البرونزية في الفروسية في سنغافورة عام 1431هـ/2010م. محمد العسيري 1440هـ/2018م ولد في 22 صفر 1422هـ/22 مايو 2001م، وحصل على الميدالية الذهبية في الكاراتيه في مدينة بيونس آيرس عام 1440هـ/2018م. علي العثمان 1440هـ/2018م ولد في 5 ربيع الآخر 1423هـ/16 يونيو 2002م، وحصل على الميدالية البرونز...
شاركت المملكة العربية السعودية في الألعاب الأولمبية الصيفية، بدءًا بدورات الألعاب الأولمبية في ميونخ 1392هـ/1972م،حيث حقق أول ميدالية سعودية العداء هادي صوعان عام 1421هـ/2000م في أولمبياد سيدني، وحقق الثانية الفارس خالد العيد في ذات الأولمبياد، أما الميدالية الثالثة فقد حققها فريق الفروسية السعودي عام 1433هـ/2012م في أولمبياد لندن، في حين حقق لاعب الكاراتيه طارق حامد الميدالية الرابعة في أولمبياد طوكيو عام 1442هـ/2021م. الميدالية الأولى: هادي صوعان استطاع هادي صوعان عام 1421هـ/2000م المشاركة في...
الكبسة السعودية تعد الأسهل تقنيًّا في الإعداد، حيث تطهى جميع المكونات أو تضغط في قِدْر واحدة، إلا أنها تعكس خبرة مَن يُعِدُّها في إتقان توزيع التوابل ومدى نضج اللحوم أو الخضراوات المُضافة إليها ودرجة إتقان طبخ الأرز. الحنيذ يرتبط طبق الحنيذ بشجرتي السلع والمرخ المعروفتين في منطقة عسير جنوب غربي السعودية، وهو من الأطباق الشهيرة في المنطقة، ويُحضر الحنيذ غالبًا في الهواء الطلق، في وعاء حديد أو حفرة رملية يُشار إليهما بالمحنذ، وذلك بعد إشعال الحطب فيه ووصول الحرارة لدرجة عالية وموزونة لتتم عملية ط...
حددت هيئة فنون الطهي التابعة لوزارة الثقافة في المملكة العربية السعودية، في عام 1445هـ/2024م الأطباق المناطقية، وذلك ضمن مبادرة 'روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق' التي أطلقتها الهيئة في عام 1444هـ/2023م، إذ اختير 'الجريش' طبقًا وطنيًا للمملكةكونه طبقًا أساسيًّا في المجتمع السعودي، ويسمى 'سيد الأطباق'، وطبق 'المقشوش' حلوى وطنية للسعودية. واختير الطبق الخاص لكل منطقة، وفقًا لمعايير عدة، منها: القيمة الثقافية والتراثية، والأهمية التاريخية للطبق، والتعبي...
تنمية المجتمع هي أحد الأهداف الأساسية لاستضافة المملكة العربية السعودية لكأس العالم 2034، وذلك من خلال بناء إرث مستدام للأجيال القادمة، يتجاوز تأثيره الإيجابي رياضة كرة القدم ليشمل جميع قطاعات المجتمع. التزامات السعودية تلتزم المملكة بمواصلة الاستثمار في الرياضة، لاسيما كرة القدم في إطار تحضيراتها لاستضافة كأس العالم 2034 بما يعزز الكثير من قيم المجتمع ومن أبرزها: - تعزيز القيم المدنية وتماسك المجتمع والتنمية. - توفير الرياضة للمشاركين. - اكتشاف متعة العمل الجماعي. - الالتزام بالقواعد واللعب ...
هي إحدى بطولات نادي سباقات الخيل، وهي كأس الأمير محمد بن سعود الكبير، المصنَّفة من ضمن كؤوس الفئة الثانية المخصصة لخيل الأربع سنوات فأكثر، إنتاج محلي مفتوح الدرجات، على مسافة 2000م، وتقدر جائزتها بنحو 500 ألف ريال، تقسم على أصحاب المراكز الأربعة الأولى. بينما يعمل نادي سباقات الخيل الذي تأسس في عام 1385هـ/1965م، على تنظيم سباقات الخيل من الفئة الثانية والمخصصة فقط لخيول الإنتاج المحلي ذات الأربع سنوات، ويقام السباق في ميدان الملك عبدالعزيز للفروسية بالجنادرية. ...
نعم توجد في السعودية رياضة مجتمعية، حيث تسعى إلى إلهام وتعزيز أسلوب الحياة الصحي لجميع أفراد المجتمع، وذلك من خلال النشاط البدني والتغذية، ومن أجل تشجيع المشاركة المنتظمة في النشاط البدني من خلال التمكين والترويج. ويتمحور تركيز الرياضة المجتمعية حول النشاط البدني، سواءً المنتظم منها أو غير المنتظم، والتي تأتي ممارستها بانتظام في بيئة مناسبة لتحقيق أهداف صحية واجتماعية، إذ يُعد أي نشاط بدني رياضةً مجتمعيةً إذا كانت تنطوي تحت مظلة الحركة البدنية، والتي تؤدي إلى زيادة معدل نبضات القلب وبالتالي ستق...
وضع الاتحاد السعودي لكرة القدم عددًا من الشروط لتأسيس الأندية الرياضية الخاصة حتى تعتمد بشكل رسمي، وهي: 1- الحصول على رخصة النادي الخاص من وزارة الرياضة حسب اشتراطات تراخيص الأندية الخاصة (عن طريق برنامج نافس). 2- استيفاء الاشتراطات الفنية من الاتحاد السعودي لكرة القدم (آلية عمل المدربين ونموذج تفتيش الأندية). 3- دفع رسوم عضوية الاتحاد السعودي لكرة القدم السنوية والمقدرة بـ10 الآف ريال، تسدد سنويًا على حساب الاتحاد السعودي لكرة القدم. 4- إقرار بالتعهد بالالتزام بالنظام الأساسي للاتحاد السعودي ل...
سيكون هناك 10 مدن داعمة للمدن الخمس التي ستستضيف نهائيات كأس العالم 2034، حيث ستوفر المدن الداعمة في أنحاء المملكة مواقع لإقامة معسكرات الفرق والحكام ومنشآت التدريب وغيرها من أشكال الدعم. وهذه المدن هي: الباحة تتميز الباحة بطبيعتها الفريدة، وتعدّ مكانًا مثاليًا لممارسة الأنشطة الخارجية في الهواء الطلق، ومن أبرز معالم المدينة متنزه غابة رغدان و جبال شدا والكهوف القديمة وقرية ذي عين الرخامية وشلال الخرار ومتنزه الأمير حسام. جازان تمتد جازان على طول ساحل البحر الأحمر جنوب غربي المملكة، وهي بوابة...
استاد الملك سلمان هو الاستاد الذي سيحتضن مباراتي افتتاح ونهائي كأس العالم 2034م، وذلك بعد أن كشف الاتحاد الدولي لكرة القدم، عن تفاصيل ملف المملكة العربية السعودية لاستضافة أكبر نسخة على الإطلاق من تاريخ بطولات كأس العالم تُنظم في دولة واحدة. وأُعلن عن تصميم استاد الملك سلمان ليكون أحد الاستادات الرياضية الكبرى عالميًا، حيث تبلغ مساحته الإجمالية مع مرافقه الرياضية نحو 660 ألف م2، وطاقته الاستيعابية نحو 92 ألف مقعد، ومن المتوقع اكتمال تنفيذه خلال الربع الرابع من العام 2029م. ويقع استاد الملك...
هي واحدة من قطع الأثاث والمفروشات التقليدية في المملكة العربية السعودية ، كانت تصنع من مواد متنوعة، ولها شكل مستطيل وسماكتها صغيرة نوعًا ما قياسًا بالمراتب المستخدمة حاليًّا، وهي من الأرائك التي تُستخدم للجلوس أو النوم، و الأثاث المنزلي الذي ما زال يستخدم في العصر الحالي، لكن بخامات ومواد وأشكال مختلفة عن السابق. وتُستعمل الطراحة داخل المنازل في عدد من مناطق السعودية ، وقديمًا كان الغرض الأساسي منها فرشها في المجالس، أو النوم عليها. وتُصنع الطُّرَّاحة عادة بشكل مستطيل لتناسب كل الاستخدامات، ويُ...
هي حلوى شعبية معروفة في معظم مناطق المملكة العربية السعودية ، وتعتمد على عجين الشعيرية المقطع إلى خيوط رفيعة، ويُعد الهيل والزعفران من المكونات الأساسية المضافة إلى الشعيرية، وغالبًا ما تكون الشعيرية طبق حلى على وجبتي الغداء أو العشاء. وهي من الحلويات القديمة، سهلة التحضير وبمكونات بسيطة، وتُقدم على السفرة وهي ساخنة، ويضاف عليها أحيانًا العسل . لم يكن تحضير الشعيرية سهلًا قديمًا، لذا لم تكن تُحضّر يوميًّا، بل كانت طبقًا شبه موسمي، تعتمد في تحضيرها على توابل عطرية كالهيل والزعفران، وكان صنع عجين...
هي مدينة تعنى بتطوير المؤسسات والقطاعات الشبابية والتطوعية غير الربحية المحلية والعالمية، إذ تُعدُّ الأولى من نوعها، وأعلن عن إنشائها صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز آل سعود ولي العهد، رئيس مجلس الوزراء، ورئيس مجلس إدارة مؤسسة محمد بن سلمان 'مسك'، في 9 ربيع الآخر 1443هـ/14 نوفمبر 2021م، وتقع في مدينة الرياض، على مساحة 3.4 كم2. وتهدف مدينة محمد بن سلمان غير الربحية إلى: دعم الابتكار وريادة الأعمال،ومساندة الشركات الناشئة، وتأهيل قيادات المستقبل للمملكة والعالم، وإت...
هي منصة إلكترونية سعودية تسهل وصول المتبرعين والمحسنين إلى الحالات المرضية، وتستهدف فئة من المرضى غير القادرين على دفع تكاليف العلاج المادية في المنشآت الصحية داخل السعودية. وتتبع منصة شفاء صندوق الوقف الصحي، وأنشئت بالتعاون مع وزارة الصحة، وتطبيق أبشر، ومجلس الضمان الصحي، والجمعيات الخيرية الصحية الرسمية في مناطق السعودية. وتهدف المنصة إلى تسهيل وصول مقدمي العلاج الخيري وتمكينهم بموثوقية، والمشاركة في علاج المرضى المحتاجين، وتعزيز الترابط الاجتماعي بين أفراد المجتمع. ...
يعتمد تحضير القرصان على نوعية خبز القرصان المستخدم ومدى رقة فرده وعجنه، ويستغرق تحضير القرصان نحو ساعة ونصف الساعة، ويقدم مخلوطًا بالخضار واللحم، ويخزن في حافظات، منعًا لتسرب البرودة إليه، للاحتفاظ بحرارته أطول فترة ممكنة، ويمكن إضافة اللحوم إلى القرصان، وغالبًا ما يضاف إليه الدجاج المحمر أثناء التقديم النهائي للطبق. ويعتمد تحضير المرقوق على مكونات العجين ومكونات المرق، ومكونات العجين عبارة عن دقيق القمح الكامل والملح البحري، أما مكونات المرق فهي عبارة عن لحم كتف أو فخذ الغنم، والبصل والطماطم و...
طبق الكبسة سهل الإعداد، إذ يتم طهي جميع المكونات أو ضغطها في قدر واحدة، وتطبخ كبسة اللحم نحو ساعة كاملة، والدجاج ما يقارب 20 دقيقة، وتبدأ خطوات الطبخ بتقطيع الطماطم والبصل، ويضاف إليهما الزبدة أو الزيت وبعض البهارات، مثل القرفة والليمون الأسود، ثم تُقلّب الطبخة لمدة تصل إلى عشر دقائق، ثم يوضع عليها الماء الساخن، وينقع الأرز العادي نصف ساعة ويغسل ثلاث غسلات ويوضع فوق اللحم أو الدجاج، ويترك على نار هادئة نصف ساعة أو ثلاثة أرباع الساعة أو حتى ينشف، ثم يحمر البصل ويوضع عليه الليمون الأسود المطحون م...
