هل تنتج السعودية الزعفران؟

نعم، تنتج المملكة العربية السعودية الزعفران؛ إذ أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة عام 1444هـ/2022م، نجاح زراعة الزعفران في البيوت المحمية بالسعودية، بعد وضعه في وحدات مُماثلة لمصانع النباتات ذات الإضاءة الاصطناعية، المعروفة بتقنية SPFAL، بهدف مضاعفة الإنتاج؛ لأن الزعفران يُعد من المحاصيل الواعدة ذات القيمة الاقتصادية المرتفعة.  

وتولت وزارة البيئة والمياه والزراعة مشروع زراعة الزعفران في البيوت المحمية، من خلال مبادرة تعزيز الاتجاهات التطبيقية؛ التابعة  لمبادرات التحول الوطني للمركز الوطني لأبحاث وتطوير الزراعة المستدامة (استدامة)، وعملت على مُضاعفة إنتاجية المتر المربع إلى ما يزيد على 15 ضعفًا مقارنةً بالحقل المكشوف، وأرجعت ذلك النجاح إلى زراعة الزعفران في وحدات مُماثلة لـ "مصانع النباتات ذات الإضاءة الاصطناعية"، مشيرة إلى أن الفرص الاستثمارية لزراعة الزعفران محليًّا، تنتج عنها جُملة من المشاريع ذات القيمة المضافة والعوائد الاقتصادية.