ما هو يوم الغذاء العضوي السعودي؟
مقالة استفهامية
1
د
10/10/2025
يوم الغذاء العضوي السعودي يحتفى به في الحادي عشر من نوفمبر كل عام بعد موافقة مجلس الوزراء على تسميته في 1444هـ/2022م بناء على برقية رفعها للمجلس وزير البيئة والمياه والزراعة بشأن مقترح يوم الغذاء العضوي.
وتعني كلمة "عضوي" الطريقة التي يتبعها المزارعون في زراعة المنتجات الزراعية ومعالجتها، وتشمل المنتجات: الفاكهة والخضراوات والحبوب ومشتقات الحليب، واللحوم. وصممت ممارسات الزراعة العضوية لتحقيق تحسين جودة التربة والمياه، والقضاء على التلوث، وتوفير أماكن آمنة وصحية لتربية حيوانات المزارع (الماشية)، وتعزيز وجود دورة مستدامة ذاتيًا للموارد في المزرعة.