المعرض الدولي للقهوة والشوكولاته 2016

المعرض الدولي للقهوة والشوكولاته 2016، هو ملتقى دولي سنوي يجمع صناع القهوة والشوكولاته ومشتقاتها في المملكة العربية السعودية، انطلق في 21 ربيع الأول 1438هـ/20 ديسمبر 2016م بمركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض، وسط مشاركة أكثر من 100 شركة محلية، وحضور نحو 80 ألف زائر وزائرة طيلة أيام المعرض الأربعة.

شارك في المعرض الدولي للقهوة والشوكولاته بنسخته الثالثة، العديد من الشركات العالمية من تنزانيا وإندونيسيا، وخبراء دوليون من الولايات المتحدة الأمريكية وبلجيكا، حيث قدمتهم اللجنة المنظمة خلال البرنامج العلمي المصاحب للمعرض بعد أن استقطبتهم بهدف الاستفادة من تجاربهم وخبراتهم.

ويعمل المعرض على تبادل الخبرات وعرض المنتجات الجديدة، وزيادة فرص المبيعات وإقامة المسابقات تحت سقف واحد، واستقطب في هذه النسخة أكثر من 300 جهة محلية ودولية من 40 دولة حول العالم، كما عمل على فتح آفاق جديدة، والترويج للعلامات التجارية العالمية.

عُدّ المعرض الدولي للقهوة والشوكولاته في نسخته الثالثة من المعارض الكبيرة على مستوى الشرق الأوسط، حيث بلغت مساحته نحو 9,580 م2، وشكل فرصة استثمارية للشباب السعودي بجنسيه في هذا المجال فيما يتعلق بتجارة القهوة والشوكولاته وصناعتها، فبحسب إحصائيات وزارة التجارة لعام 1437هـ/2016م وصلت مبيعات منتجات القهوة والشوكولاته محليًّا إلى نحو 700 مليون ريال، أي بزيادة 12% عن عام 1436هـ/2015م، ووصلت كمية إنتاج 30 مصنعًا متخصصة في إنتاج وصناعة الشوكولاته إلى 28 ألف طن، في حين احتاج السوق وقتها ليبلغ حد الاكتفاء إلى 45 ألف طن.

شهد المعرض الدولي للقهوة والشوكولاته في نسخته الثالثة العديد من الفعاليات وورش العمل والبرامج العملية قي قاعات مخصصة، ومنها: ورش عمل تدريبية وتثقيفية للمهتمين بهاتين السلعتين، قدمها متخصصون في مجال صناعة القهوة والشوكولاته إلى جانب رواد أعمال سعوديين في هذا المجال، وقد مُنح المتدربون في هذه الدورات شهادة معتمدة من الجمعية الأمريكية للقهوة المتخصصة التي تعد شهاداتها من أهم الشهادات في هذا المجال على المستوى الدولي.