L’Al-Bukhor (encens) est l’une des senteurs spéciales en Arabie saoudite. Il s’agit d’une ressource hospitalière utilisée pour accueillir les invités. On utilise l’encens à des occasions spéciales, à des mariages et des festins, et l’encens de bois d’agar est l’une des plus importantes senteurs connues dans la culture locale.
L’extraction de l’encens de bois d’agar
Le bois d’agar est extrait des arbres persistants en les coupant au milieu et en récupérant le bois à l’intérieur. Les types de bois varient selon l’âge de l’arbre, qui se situe entre 5 et 10 ans, bien que certains arbres aient jusqu’à 40 ans. Plus l’arbre est vieux, plus la qualité du bois d’agar sera meilleure.
L’importance de l’encens de bois d’agar dans la culture saoudienne
L’encens de bois d’agar est vital parmi les Saoudiens : ils s’offrent, en effet, le bois d’agar lors d’occasions spéciales, et parfois même dans une boîte spéciale. On peut sentir de l’encens de bois d’agar dans la maison lorsqu’on s’apprête à recevoir des invités. Nombreux l’utilisent le vendredi.
Les types d’encens de bois d’agar
De nombreux types d’encens sont utilisés en Arabie saoudite, notamment l’encens de bois d’agar, l’encens de rose de Taïf, l’encens javanais, l’encens de bois de santal et l’encens d’oliban « mastic ».
On retrouve dans l’encens de bois d’agar de nombreuses variétés, notamment la plus rare et celle qui a le plus de valeur, à savoir le bois d’agar cambodgien, très difficile à trouver. Le bois de santal provient de l’Inde et de l’Asie du Sud-Est. On retrouve également le bois d’agar indien, thaïlandais, philippin et chinois, tandis que le bois d’agar bleu est l’une des variétés les plus chères, car de très bonne qualité. Le bois d’agar clémentinier se caractérise par sa diffusion rapide et sa stabilité. Il a un arôme fort et provient des îles indonésiennes.
L’encens original de bois d’agar est cher et a un parfum persistant en raison du temps nécessaire pour l’extraire d’un arbre appelé laurier ou Aquilaria. Les habitats et les lieux d’extraction du bois d’agar se trouvent dans plusieurs pays d’Asie du Sud et du Sud-Est.
Sur le plan religieux, l’Unité des parfums et encens utilise les meilleurs types d’encens vieillis pour parfumer la Grande Mosquée de La Mecque et la Mosquée du Prophète à Médine. L’Unité appartient à la présidence générale pour les affaires de la Grande Mosquée et de la Mosquée du Prophète. Les types d’encens comprennent le Maruki naturel double super et le bois d’agar clémentinier, utilisés pour parfumer la Kaaba et toutes les infrastructures de la mosquée.
