عصر السمسم ، هي إحدى المهن القديمة في المملكة العربية السعودية، وتعتمد على أدوات تقليدية ومعدات مصنوعة من الخشب، ثم استُبدلت في العصر الحديث بآلات ومعدات كهربائية، ويُعد زيت السمسم منتجها الأساسي، ويُسمى العاملون بها 'العصّارون'، وتعد مهنة عصر السمسم من الحِرف التي لا تزال نشطة في عدد من مناطق السعودية، خاصةً مكة المكرمة وعسير وجازان. معدات عصر السمسم استخدم العصّارون قديمًا معدات خاصة لعصر السمسم، اعتمدت في صناعتها على الحديد والحجارة والأخشاب المستخرجة من أشجار السدر والأثل، ومن تلك...