沙特的木材焦油提取工艺
沙特的木材焦油提取工艺是该国一项传统行业与手工艺，人类早在远古时期便已掌握此技艺，并传承至今。从事这一行业的人被称为“瓦卡德”、“卡塔里耶”或“马卡特林耶”。
从木材中提取焦油的方法
在沙特阿拉伯，不同地区从木材中提取焦油的方法以及所用木材种类虽略有差异，但在焦油的功能、应用领域以及沙特传统社会生活的多方面需求上，这些方法却高度一致。
米桑县木材焦油的提取
沙特阿拉伯米桑县的贝尼马利克地区以这项产业闻名，该地区位于塔伊夫南部，其高耸的山脉和山谷中生长着“阿特姆”树，其木材品质优良、质地坚硬。当地居民利用这些木材提取焦油油（又称木油），这种油广泛用于船只涂漆和兽医治疗。
巴哈省的木材焦油提取
巴哈省因手工艺匠人众多而以重视传统手工产业而闻名。当地匠人不仅以手工技艺维持生计，也致力于保护这些传统工艺免于消失。该地区至今仍广泛流传多种传统产业，包括木焦油提取、银饰制作、匕首和长剑锻造、皮革鞣制、陶器生产、木工、棕榈叶编织等多项手工艺。
游客在该地区的市场和传统店铺中，常能闻到浓郁的焦油气味，这种被称为“舒卜”的物质由当地大量生长的树提取而来，多名手工艺人从事其生产。焦油呈黑色，广泛应用于老式房屋门窗的涂漆，有时也用于治疗骆驼和绵羊的皮肤疾病，颇受欢迎。
木材焦油提取工艺
木材焦油提取基于木材干馏蒸馏原理，通过在密闭容器中焚烧特定数量的木材进行干馏，以获取最终转化为焦油的液体。具体过程为：燃烧产生的烟雾聚集在炉膛内部空间，随后通过管道和通道输送至地下设置的岩石或陶制容器（“阿齐亚尔”及其他器皿），烟雾在这些容器中冷凝转化为液体，即焦油。该液体分为两部分：轻质焦油（“穆赫勒”）和重质焦油（“卡尔”）。
用于提取焦油的设施被称为“穆瓦克德”（干馏炉）或“马卡塔尔”（蒸馏器）。在沙特阿拉伯部分地区，这项工艺被称为“塔乌基德”（焚烧）或“卡塔拉”（焦油提取），从业者则被称为“瓦卡德”（焚烧者）、“卡塔里耶”（焦油匠）或“马卡特林耶”（蒸馏匠）。
提取焦油的原材料
用于焦油生产的木材种类繁多，且均取自当地环境，其中最常用的是柽柳树和圣树。柽柳树所产焦油热值更高，而圣树则产量更丰——因其含水量高，燃烧时烟雾较大；相比之下，柽柳树含水量低，燃烧时烟雾较少。此外，还有取自生长于沙特西南部山区野橄榄树（“乌图姆树”）的木材，其焦油气味比柽柳树和圣树的焦油更为宜人。
从木材中提取的焦油种类
从木材中提取的焦油有两种：第一种是轻质焦油，它构成在容器和蒸馏器中收集到的焦油表层，被称为“穆赫勒”；第二种是重质焦油，位于“穆赫勒”层之下，沉淀在蒸馏器底部，被称为“卡尔”。
每种焦油都有特定的用途。“穆赫勒”用于涂抹某些动物，特别是绵羊、山羊和骆驼，它是治疗骆驼和山羊疥癣的有效药物，能保护涂抹了它的动物免受蚊虫叮咬，并在冬季为它们的身体保暖。“穆赫勒”也是消除头皮屑、杀死人发中的虱子和虮子的有效药物。有一种优质的“穆赫勒”被称为焦油膏，它从野橄榄树的枝条中提取，价格昂贵，质地轻盈，混有一定比例的油脂，涂抹在头发上可防止头皮屑和虱子，还能使头发有光泽并散发清香。
至于第二种焦油（“卡尔”），它呈黑色，浓稠，气味宜人，主要用于涂抹木制器皿，如杯子、碗、盘、水桶（单数为“鲁库阿”）以及一些箱子和储物柜，也用于涂抹门、椅子和木床。它还与碎布一起用于装饰和修补陶罐和蒸馏器，并治疗其裂缝，它是防止木材腐烂和虫蛀的有效材料。