يصل عدد نخيل تمر العجوة في السعودية إلى نحو 800 ألف نخلة، وتشتهر زراعتها في منطقة المدينة المنورة، وكشفت إحصائيات فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة المدينة المنورة، بأن حجم إنتاج التمور في منطقة المدينة المنورة خلال عام 2023م، وصل إلى 97.9 مليون كجم، بقيمة تجاوزت 948 مليون ريال، وتصدّرت تمور العجوة والسكري، حجم الإنتاج بأكثر من 20.7 مليون كجم. ...
المعرض الزراعي السعودي، هو معرض سنوي يخدم رواد القطاع الزراعي في المملكة العربية السعودية والعالم، ويقام في العاصمة الرياض،ويُعرض فيه أحدث الابتكارات والحلول الزراعية، ويهدف إلى الجمع بين رجال الأعمال والمتخصصين في الصناعة وصناع القرار والبائعين جنبًا إلى جنب لعرض حلولهم المبتكرة على منصة حصرية، وهو تحت إشراف وزارة البيئة والمياه والزراعة. وللمعرض ثلاث فئات هي: المعرض السعودي للأغذية الزراعية، والمعرض السعودي لتغليف الأغذية، والمعرض السعودي للاستزراع المائي. وانطلقت فعاليات المعرض الزراعي السعو...
تربية المواشي في السعودية، هي ممارسات تربية الأغنام أو الأبقار أو الإبل، التي تعرف علميًّا بالثدييات العاشبة والمستأنسة، وتُربى غالبًا من أجل لحومها وحليبها، وكذلك للحصول على منتجاتها من الصوف والجلد وغيرهما، أو للاستئناس، كما يستخدم بعضها في التنقل مثل الإبل، وكذلك لغرض التجارة، أو في الاستخدامات الزراعية. تربية المواشي في الثقافات والفترات الزمنية تعرَّفُ الماشية عالميًّا بأنها حيوانات مستأنسة تُربى في بيئة زراعية للاستئناس وإنتاج السلع. ويُستخدم المصطلح نفسه للإشارة إلى الحيوانات التي تُربى...
زراعة الخضراوات في السعودية، تنتشر في عدد من مناطق المملكة العربية السعودية، وتتعدد أنواعها بحسب اختلاف الطبيعة المناخية لكل منطقة ومواسم الزراعة ودرجة تحمّل الخضراوات للحرارة والبرودة، فمنها شتوية وأخرى صيفية، كما أن منها الزراعة المائية، والزراعة في البيوت المحمية، والزراعة العضوية، إضافة إلى الزراعة التقليدية في المساحات المكشوفة. وتنتج السعودية محاصيل زراعية في عدد من المناطق، بحسب ملاءمة الطبيعة المناخية ونوع التربة لكل منطقة، وبلغ إجمالي إنتاجها من الخضراوات في المساحات المكشوفة خلال عام...
حملة 'هذا موسمها' ، هي حملة توعوية أطلقتها وزارة البيئة والمياه والزراعة عام 1442هـ/2021م، بهدف التوعية بمواسم حصاد الفاكهة في مناطق المملكة العربية السعودية، ونسب إنتاجها، والخيارات المتنوعة منها. أهداف حملة 'هذا موسمها' تهدف إلى نشر الوعي بالخيارات المحلية من المنتجات الزراعية، والتعريف بأنواع الفواكه الموسمية داخل المملكة، وتشجيع المجتمع المحلي لاستهلاك الإنتاج الزراعي؛ للإسهام في دعم منظومة الأمن الغذائي والاكتفاء الذاتي، كما تتيح الحملة إنشاء مساحة من الفرص الوظيفية للش...
تمور المدينة المنورة ، هي التمور التي تنتجها مزارع النخيل في منطقة المدينة المنورة غرب المملكة العربية السعودية، وتشتهر بأصناف معينة، مثل عجوة المدينة، التي حثّ النبي محمد صلى الله عليه وسلم على تناولها كل صباح، وفي عام 2019م، أنتجت منطقة المدينة المنورة أكثر من 213 ألف طن من التمور. وتحظى نخيل المدينة المنورة بمكانة لدى المسلمين، فقد سُقف المسجد النبوي بجريد النخل ودُعّم بجذوعه عند بناء المسجد، وكان النبي صلى الله عليه وسلم يخطب وهو متكئ على جذع نخلة. عجوة المدينة المنورة تشتهر منطقة المدينة ...
تمر الخلاص ، هو أحد أصناف التمور المحلية، تنتشر زراعته في محافظة الأحساء ب المنطقة الشرقية في المملكة العربية السعودية ، ينضج في منتصف الموسم الزراعي الصيفي، وهو من الثمار القابلة للأكل في جميع مراحل النضج. مواصفات تمر الخلاص تعد تمرة الخلاص من أنواع النخيل القنوعة في اللقاح، ومعدل إنتاجها جيد، وهي متوسطة الحجم. وشكل ثمرتها بيضاوي، ولونها يميل إلى الأصفر المشمشي، ويتحول في مراحل اكتمال النمو إلى الكهرماني الفاتح في مرحلة تحوله إلى رطب، ثم أخيرًا إلى الكهرماني المحمر، مغطاة بغشاء لين شفاف وعسلي ...
المعرض السعودي الدولي للمنتجات العضوية 'بيوفاخ السعودية 2022'، هو معرض دولي للمنتجات العضوية، متخصص في الزراعة العضوية، يعمل على إبراز المنتجات العضوية المحلية، أطلقته وزارة البيئة والمياه والزراعة في 13 ربيع الآخر 1444هـ/7 نوفمبر 2022م بمركز الرياض الدولي للمعارض والمؤتمرات واستمر ثلاثة أيام. يهدف المعرض إلى زيادة الوعي بأهمية الزراعة العضوية وأسلوب الحياة المستدامة، وتنمية وتطوير نشاط الزراعة العضوية، وشهد المعرض تدشين هوية 'يوم الغذاء العضوي'، إذ صدرت موافقة مجلس الوزراء ...
البلح في السعودية ، هو أحد أطوار ثمار النخيل في المملكة العربية السعودية، يبدأ بلون أخضر وحجم صغير يشبه حبات الحصرم، ثم يتدرج عند النضج لتكتسي اللون الأحمر أو الذهبي، وفي مرحلة ظهور البلح في النخيل ، يخفف المزارع من حمل النخلة، بإزالة الشيص أو السخل أو الصيصاء وهو البلح غير المؤبر من العذوق، فتكون كل ثلاث بلحات في قمع واحد. مراحل طور البلح في السعودية تبدأ مراحل طور البلح بعملية 'السربنة'، وهي إزالة السربان وهو البلح الصغير، الذي يميل لونه إلى الأخضر، إضافة إلى قطع الشماريخ، وعندما يت...
زراعة البن في السعودية، تتركز زراعة البن في المرتفعات الجبلية لثلاث مناطق في المملكة العربية السعودية، هي: عسير و الباحة و جازان ،ويُعد البن الخولاني السعودي من أغلى أنواع البن في العالم، بسبب الطبقة الزيتية المحيطة بالثمرة ورائحتها المميزة. وترتبطزراعة البن بإعداد القهوة السعودية ، التي تُقدَّم في المحافل والمناسبات الاجتماعية بالسعودية. تاريخ زراعة البن في السعودية عُرفت زراعة البن في جنوب السعودية بوصفها مهنة متوارثة، بدأت منذ نحو 300 عام لسد الاحتياجات الذاتية للمزارعين، ثم مثّلت مع مرور ا...
زراعة البطيخ في السعودية، أو ما يُسمى محليًا 'الحبحب'، يعد واحدًا من المحاصيل الزراعية في المملكة العربية السعودية؛ ويتعدى بصافي إنتاجه نسب الاكتفاء الذاتي من مزارعه المتفرقة في معظم مناطق المملكة، وتتجاوز محاصيل البطيخ في السعودية نسبة الاكتفاء الذاتي بنسبة 99%، حسب إحصائيات وزارة البيئة والمياه والزراعة ، فهو يزرع على مساحات جغرافية تبلغ أكثر من 23,45 ألف هكتار، ويصل صافي إنتاجه إلى نحو 624 ألف طن. برامج زراعة البطيخ في السعودية تنظم وزارة البيئة والمياه والزراعة البرامج التي تهدف إ...
شجرة البان (Horseradish tree)، تُعرف باسم يسار الباب، الشوع، اللبان، وهي شجرة ذات أغصان مفتوحة، يمكن زراعتها في عدد من مناطق المملكة العربية السعودية، وموطنها الأصلي هو الهند. صفات وخصائص شجرة البان يصل ارتفاع شجرة البان إلى نحو 10م، وتمتد عرضيًّا حتى 8م، ولها لحاء سميك رمادي داكن، وأوراقها ناعمة الملمس، كما أن لها أزهارًا عطرية بلون بين الأصفر والأبيض، وأوراقًا ريشية يصل طولها إلى نحو 40 سم، ووريقاتها الخضراء بيضاوية الشكل ومتباعدة، تحملها عنيقات قصيرة. وثمرة البان قرنية يصل طولها إلى نحو 50 س...