Саудовский сертификат G.A.P. (Saudi Good Agricultural Practices Certificate) — это сертификат надлежащей сельскохозяйственной практики в Королевстве. Инициатива по его созданию была выдвинута Министерством окружающей среды, водных ресурсов и сельского хозяйства в 2018 году. Ее цель — повышение эффективности работы сельскохозяйственного сектора за счет использования научных методов в производстве и маркетинге. Ее реализация началась 1 января 2019 года и проходит поэтапно.
Инициатива с саудовским сертификатом G.A.P. направлена на обеспечение фермеров оросительной водой и рационализацию ее использования. Это достигается за счет использования современных методов орошения, расширения применения органических удобрений, а также рационализации применения пестицидов и химических удобрений. Все эти факторы повышают плодородие почвы и ее способность удерживать оросительную воду. Инициатива также направлена на стимулирование фермеров к выращиванию культур с повышенной экономической ценностью, таких как фрукты и овощи, открытие новых каналов сбыта на внутреннем и международном рынках, совершенствование сельскохозяйственных рабочих процессов, увеличение производства сельскохозяйственной продукции и повышение ее качества, улучшение материально-технической базы сельскохозяйственных предприятий и условий труда работников, а также обучение и повышение квалификации фермеров и технических специалистов. Кроме того, инициатива направлена на повышение доверия потребителей к местной сельскохозяйственной продукции, на обеспечение их здоровыми и безопасными продуктами питания.
Саудовский сертификат G.A.P. выдается хозяйствам, отвечающим требованиям и стандартам инициативы в области оценки рисков, самооценки предприятия, ведения учета, использования топлива и энергии, обеспечения безопасности продуктов питания на всех этапах производства, а также систем отслеживания и разделения продукции. Также для получения сертификата требуется определенная компетентность и подготовка руководителя предприятия и лиц, ответственных за управление продукцией, борьбу с вредителями, удобрения, охрану труда, оборудование и технику. Также требуется компетентность и подготовка руководителя производственного подразделения и лиц, ответственных за управление продукцией, борьбу с вредителями, управление удобрениями, охрану труда, оборудование и технику. Кроме того, учитываются такие факторы, как обращение с работниками и их регистрация; страхование рисков; безопасность почвы и предотвращение ее эрозии; безопасность воды, используемой в сельском хозяйстве и при обработке продукции; управление сточными водами; вклад в улучшение состояния дикой природы и защита биоразнообразия; контроль загрязнений и утилизация отходов; гигиена и общественное здравоохранение; наличие санитарных помещений, мест для курения и приема пищи; принятие профилактических мер против заболеваний от посетителей; эффективное планирование использования удобрений и пестицидов, а также общие условия сбора, упаковки и хранения урожая.
Связанные тесты
Связанные статьи
