Сельскохозяйственные методы Королевства

Сельскохозяйственные методы Королевства относятся к жизненно важным и технологическим инструментам в области сельского хозяйства. В различных контекстах они известны как сельскохозяйственные технологии — дисциплина сельскохозяйственных наук, которая предполагает использование таких научных инструментов, как генная инженерия, анализ молекулярных маркеров, молекулярная диагностика, вакцины и культуры тканей. Все эти науки направлены на достижение другой концепции — модификации живых организмов, включая растения, животных и микроорганизмы.

Биотехнологические методы обработки сельскохозяйственных культур, являющиеся фундаментальным аспектом сельскохозяйственной технологии, были развиты до такой степени, что к концу XX века они достигли сельскохозяйственных характеристик, необходимых для экспорта. Этот метод предполагает преобразование определенного типа сельскохозяйственных культур в совершенно другой, в результате чего получаются генетически модифицированные сельскохозяйственные культуры с желаемыми характеристиками с точки зрения вкуса, цвета, скорости роста и урожайности. Кроме того, эти модифицированные культуры обладают устойчивостью к болезням и сельскохозяйственным вредителям.

Одна из теплиц для выращивания овощей. (SPA)

Использование современных сельскохозяйственных методов является фундаментальной частью плана развития сельскохозяйственного сектора Королевства, предусмотренного «Видением Саудовской Аравии 2030». Большинство этих методов варьируется в зависимости от поголовья скота или полезных ископаемых.

В плане развития сельскохозяйственного сектора приоритетом стала система гидропоники. Один из наиболее широко используемых сельскохозяйственных методов представляет собой сельскохозяйственную систему, основанную на выращивании растений без почвы или с использованием такой среды, как минеральная вата. Требуется соблюдение нескольких условий, среди наиболее важных следующие:

Система вертикального земледелия, одна из интенсивных систем, позволяющая максимально эффективно использовать пространство. В конструкции этой системы используются пластиковые трубы или многоярусные столы для увеличения производительности на единицу площади. Вертикальное земледелие должно отвечать нескольким основным требованиям, среди наиболее важных следующие:

Аквапонику называют интегрированным сельским хозяйством, в работе которого растения участвуют совместно с рыбными культурами. Этот тип сельскохозяйственной технологии основан на интегрированной закрытой системе земледелия, состоящей из питания растений и рыбных отходов. Для успешного использования этого метода необходимо соблюсти несколько следующих требований:

Рядная посадка — это использование сеялки при посадке зерновых культур, что обеспечивает равномерное распределение зерен и стабильную посадку для достижения единообразия растений. Землю дважды вспахивают в перпендикулярных направлениях, чтобы подготовить ее к оптимальному росту семян. На землях, орошаемых водой, предпочтительнее использовать рядную посадку сеялкой: этот метод облегчает борьбу с сорняками и уменьшает количество используемых семян.

Есть еще один метод, называемый разбросным посевом, при котором семена вручную равномерно высеваются на сельскохозяйственных полях. Затем зерна накрывают до тех пор, пока они не прорастут. Глубина посадки семян не должна превышать 5 см. После этого землю делят и орошают водой.

К сельскохозяйственным методам также относится грядочный метод. Зерновые культуры высевают грядочным способом на засоренные сорняками земли. Перед посадкой землю обильно поливают, чтобы дать возможность сорнякам прорасти. После этого землю дважды вспахивают в перпендикулярных направлениях и сразу после вспашки засеивают семена. Затем землю снова вспахивают в перпендикулярных направлениях и выравнивают для облегчения процессов орошения.

При посеве зерновых неорошаемым способом на гектар требуется около 100 кг семян. Земля вспахивается дважды под прямым углом. Первую вспашку проводят после окончания предыдущего посевного сезона, а вторую — в первой половине ноября, чтобы повысить способность почвы удерживать дождевую воду.

Третья вспашка проводится после выпадения осадков, достаточных для прорастания. Семена высевают сразу после дождя, при этом землю выравнивать не нужно, так как уплотнение почвы помогает дождевой воде оставаться на поверхности.

Одна из оливковых ферм в округе Эль-Джауф. (SPA)

В 2020 году Совет директоров Фонда развития сельского хозяйства одобрил поддержку современных сельскохозяйственных методов в Королевстве с максимальным лимитом до 70 %. Этот процент представляет собой часть стоимости кредита для различных проектов, таких как проект по производству бройлерной птицы, проект по теплице с кондиционированным воздухом и проект по аквакультуре. Одобрение подчеркивает важность этих трех проектов в системе продовольственной безопасности, соответствующих технологическим направлениям сельскохозяйственного сектора под эгидой «Видения Саудовской Аравии 2030». Поддержка этого одобрения осуществляется путем предоставления современных технологий и повышения производительности в соответствии с достижениями и инновациями современных технологий в сельскохозяйственном секторе.

Этот шаг также подразумевает комплексное сотрудничество между Фондом развития сельского хозяйства, Министерством окружающей среды, водных ресурсов и сельского хозяйства и специалистами в таких секторах, как аквакультура, птицеводство и теплицы. Исполнительное руководство периодически рассматривает новейшие технологии и их разработки и включает их в целевые проекты поддержки.

Национальный центр исследований и разработок в области экологичного сельского хозяйства (Эстидама) в сотрудничестве с Фондом развития сельского хозяйства организовал специализированный учебный курс под названием «Современное сельское хозяйство — перспективная инвестиция в теплицы». Курс проходил с 22 по 24 декабря 2020 года.

Он организован в рамках сотрудничества центра и фонда по укреплению направлений совместной работы в сфере развития сельского хозяйства. Курс связан с развертыванием программ и курсов профессиональной подготовки. Особое внимание уделяется распространению культуры использования современных технологий, способствующих расширению производства, обеспечению безопасности сельскохозяйственной продукции и оптимизации использования воды. Это внимание связано с прикладными исследованиями, проводимыми Центром Эстидама и другими ведущими исследовательскими институтами. Инициатива также направлена на увеличение инвестиций в современные технологии для тепличных проектов, которые подпадают под роль Фонда развития сельского хозяйства в поощрении их использования, путем увеличения ставки финансирования для проектов, основанных на современных технологиях, чтобы покрыть до 70 % инвестиций и эксплуатационных расходов.

Учебная программа курса включала введение в деятельность центра и его роль в этой области. Курс затрагивает эволюцию защищенного земледелия в Королевстве и современные методы ведения сельского хозяйства, а также беспочвенное земледелие. Программа также охватывала стандартные спецификации для теплиц в центральном регионе Королевства, управление посевами внутри теплицы, интегрированную систему борьбы с вредителями, а также результаты работы центра по внедрению биологической борьбы с вредителями как безопасного и устойчивого варианта защиты растений.

Курс включает в себя полевые приложения, в том числе изучение новейших глобальных технологий в области теплиц, расположенных в Центре устойчивого развития. Он также включал изучение наиболее важных результатов исследований центра за последние два года. Участники ознакомились со спецификациями теплиц в Центре Эстидама, методом выращивания рассады и процессами выращивания некоторых сельскохозяйственных культур.

Фонд развития сельского хозяйства организовал семинар по методам вертикального земледелия как одному из современных методов ведения сельского хозяйства в Королевстве. Первый международный семинар по методам вертикального земледелия затронул ряд важных тем. Доктор Тоёки Кодзай из Университета Тиба в Японии рассказал о преимуществах и проблемах вертикального земледелия в засушливых районах. Доктор Марк Тестер из Научно-технологического университета имени короля Абдаллы представил рабочий документ о роли вертикального земледелия в достижении продовольственной безопасности в Королевстве. Профессор Дэвид Розенберг, генеральный директор американской компании AeroFarms, рассказал о роли вертикального земледелия в обеспечении продовольственной безопасности за счет производства широкого спектра сельскохозяйственных культур, включая овощи и фрукты. Также была рассмотрена эффективность использования ресурсов в вертикальном земледелии.

Семинар направлен на повышение осведомленности о важности предоставления инвесторам и фермерам необходимых ресурсов для вертикального земледелия, таких как вода, энергия и земля. Кроме того, необходимо разработать политику и законы для поощрения вертикального земледелия, облегчить процедуры его принятия и содействовать исследованиям и разработкам посредством технической и финансовой поддержки, чтобы идти в ногу с достижениями в вертикальном земледелии, наращивать возможности и усилить поток информации и знаний к инвесторам и фермерам, что позволит им получить рекомендации в этой сфере.

Одна из ферм по выращиванию финиковых пальм в округе Эль-Касим в Королевстве Саудовская Аравия. (SPA)

В том же образовательном контексте в округе Эль-Касим состоялся запуск первого международного хакатона, посвященного сельскохозяйственным технологиям. Хакатон был организован Центром науки и технологий им. короля Абдул-Азиза и Программой технологических инкубаторов и акселераторов «Бадир» в партнерстве с Общественным фондом принца Фейсала ибн Мишаля ибн Сауда ибн Абдул-Азиза «Муджтамаи». Цель хакатона заключалась в разработке технических решений и инновационных идей для решения растущих проблем в сельскохозяйственном секторе.

Первый хакатон «Сельскохозяйственные технологии» проводится в рамках усилий Королевства по развитию нового поколения инновационных предпринимателей в сельскохозяйственном секторе и повышению эффективности этого многообещающего сектора в соответствии с «Видением Саудовской Аравии 2030».

В качестве одного из средств развития использования технологических инноваций для решения проблем в сельскохозяйственном секторе хакатон был направлен на поиск технических решений проблем, стоящих перед сектором в области борьбы с вредителями и сельскохозяйственного контроля. Это достигается путем использования и применения технологии данных и искусственного интеллекта для прогнозирования и предотвращения появления вредителей.