نبات الحنظل (Citrullus colocynthis , Cucurbitaceae) ، أو 'الشري'، هو نبات عشبي زاحف ومتسلق، من الفصيلة القرعية، ينمو حتى ارتفاع 0.3م، ويصل امتداده إلى 3م على سطح الأرض، يوجد في جنوبي إفريقيا وشمالها، كما يوجد في جنوب شرقي آسيا وشبه الجزيرة العربية، وتنتشر زراعته في مدينة الرياض عاصمة المملكة العربية السعودية. خصائص نبات الحنظل يشابه نبات الحنظل نبات الحبحب، ويُعدُّ من النباتات سريعة النمو، تنمو أوراقه مثلثة، ولها ثلاثة إلى خمسة فصوص، وتغطي أفرعه شعيرات، كما أن له أزهارًا صفراء تتفتح ف...