Сезонное сельское хозяйство в Королевстве — это понятие, обозначающее период года, характеризующийся изменениями погоды, окружающей среды и продолжительности светового дня. Оно является одним из элементов, способствующих достижению сбалансированного и устойчивого развития сельскохозяйственного сектора, а также содействующим сохранению окружающей среды и снижению уровня загрязнения. Развитие сезонного сельского хозяйства отражает рост уровня самообеспеченности различными сельскохозяйственными продуктами в Королевстве.
Сезонное сельское хозяйство зависит от разнообразия рельефа регионов и городов Королевства, отвечающего условиям для успешного выращивания различной сельскохозяйственной продукции. Это разнообразие служит фактором привлекательности для различных слоев общества, включая потребителей, торговцев и инвесторов.
Сельскохозяйственные сезоны в Королевстве
Согласно методологии сельскохозяйственной переписи, организованной Главным управлением статистики, существует два сельскохозяйственных сезона — зимний и летний.
- Зимний сезон, в течение которого возделывают озимые культуры, имеет производственный цикл менее года. Озимые культуры обычно сеют с ноября по конец декабря и собирают в марте каждого года, будь то посевы в открытом грунте или многолетние культуры, такие как фруктовые деревья. Ключевые культуры, выращиваемые в зимний сезон в Королевстве, включают лук, чеснок, морковь, горох и цветную капусту.
- Летний сезон, в течение которого возделывают яровые культуры, имеет производственный цикл менее года. Эти культуры обычно сажают в марте, апреле и мае, а собирают в августе и сентябре, будь то посевы в открытом грунте или многолетние культуры, такие как фруктовые деревья. Ключевые культуры, выращиваемые в зимний сезон в Королевстве, включают арбуз, дыню, помидоры, огурцы и баклажаны.
- Зимний сезон, в течение которого возделывают озимые культуры, имеет производственный цикл менее года. Озимые культуры обычно сеют с ноября по конец декабря и собирают в марте каждого года, будь то посевы в открытом грунте или многолетние культуры, такие как фруктовые деревья. Ключевые культуры, выращиваемые в зимний сезон в Королевстве, включают лук, чеснок, морковь, горох и цветную капусту.
- Летний сезон, в течение которого возделывают яровые культуры, имеет производственный цикл менее года. Эти культуры обычно сажают в марте, апреле и мае, а собирают в августе и сентябре, будь то посевы в открытом грунте или многолетние культуры, такие как фруктовые деревья. Ключевые культуры, выращиваемые в зимний сезон в Королевстве, включают арбуз, дыню, помидоры, огурцы и баклажаны.
Сельскохозяйственное производство в сфере сезонного земледелия
Округ Эль-Джауф в Королевстве лидирует в плане посевных площадей пшеницы, превышая 22 900 га с показателем 25,6 %. Он также занимает первое место по количеству многолетних деревьев, исключая пальмы, — 46 %. В округе Эль-Джауф произрастает 82 % от общего количества оливковых деревьев Королевства. Округ Эр-Рияд занимает первое место среди административных регионов по площади посевных кормовых культур — примерно 172 000,3 га, что составляет 35,3 % от общей площади посевов кормовых культур в Королевстве.
Поскольку ячмень является второй по количеству посевов зерновой культурой, выращиваемой в Королевстве, округ Эр-Рияд лидирует по площади посевов ячменя, превышающей 25 400 га, что составляет 27,1 % от общей площади посевов ячменя в Королевстве. Далее следует округ Эль-Касим с площадью 22 176 га, что составляет 23,6 % от общей площади посевов ячменя в Королевстве. Округ Хаиль засевает площадь примерно 19 871,4 га, что составляет 21,2 % от общей площади посевов ячменя в Королевстве.
Округ Аль-Баха — один из округов Саудовской Аравии, в котором наблюдается сезонная торговая деятельность в сельскохозяйственном секторе на всей территории округа и связанных с ним территориях, а также в других округах и городах. Он известен тем, что производит большое количество сезонного зерна и фруктов, включая яблоки, опунцию, зизифус, шелковицу, манго, гуаву, дикий миндаль, бананы, виноград, гранаты, инжир, абрикосы, персики и сливы.
Благодаря возможностям для успеха в сельском хозяйстве, включая водные ресурсы и плодородную почву, сельскохозяйственное производство в округе Эль-Баха охватывает все виды фруктов. Сельское хозяйство было самой распространенной профессией в течение последних десятилетий, им активно занималось местное население. Оно приносило различные коммерческие выгоды, способствующие улучшению жизни и развитию сел. Сельское хозяйство остается значительной частью торговли округа, а его продукция экспортируется в различные части Королевства.
Округ Эль-Худуд-эш-Шамалия отличается сезонным выращиванием роз на полях и площадях своих городов в рамках планов по улучшению качества жизни и учету экологических требований. В округе Наджран проводятся фестивали местных цветов и деревьев, а летом на фермах Асира выращивают различные виды фруктов, в том числе гранаты, инжир, сельдерей, опунцию, персики, сливы и виноград.
Сезонное сельское хозяйство Саудовской Аравии придает большое значение сельскохозяйственным ресурсам и выбору сортов, которые легко продать, чтобы повысить целевую урожайность сельскохозяйственной продукции в течение каждого сезона и соблюсти соответствующие национальные стратегические цели в этой области. К таким целям относится обеспечение стратегических продуктов питания на местных рынках и экспорт любых излишков на международные рынки.
Сезонное сельское хозяйство зерновых культур в Королевстве
По данным Главного управления статистики в 2019 году общая посевная площадь зерновых культур в Королевстве составила примерно 268 331,2 га, из которых было убрано около 259 788,6 га. Согласно результатам опроса 2018 года, ячмень имел самую большую посевную площадь среди зерновых культур в Королевстве, превышающую 93 800 га, что составляет 35 % от общей площади посевов зерновых культур в Королевстве. На втором месте оказалась пшеница с площадью посева более 89 700 га, что составляет 33,4 % от общей площади посевов зерновых культур в Королевстве. Общий объем производства зерна на уровне административного региона Королевства составил 1 440 065 т, при этом процент реализации зерна равен 86 % от общего объема.
Выращивание сезонных фруктов в Королевстве
Королевство выращивает самые разные фрукты и экспортирует излишки по всему миру. В 2021 году внутреннее производство фруктов в Королевстве достигло 1,4 млн тонн при уровне самообеспеченности 45 %. Среди наиболее популярных фруктов — финики, уровень самообеспеченности которых достиг 111 %, арбузы — 99 %, дыни — 82,5 % и манго — 62 %. Королевство также выращивает гранаты, лимоны, виноград, оливки, яблоки, клубнику, бананы, апельсины и многое другое.
Сезонное выращивание финиковых пальм в Королевстве
Финиковые пальмы — одна из важнейших сезонных культур в Королевстве. Производство зрелых финиковых пальм колеблется от 40 до 400 кг, в зависимости от таких факторов, как орошение, методы удобрения, качество сорта, регион выращивания, возраст и сила роста финиковой пальмы, плодородие и глубина почвы, успешное опыление, источник пыльцевых зерен и устойчивость к болезням и вредителям, которые могут негативно повлиять на финиковые пальмы.
Согласно сельскохозяйственному меморандуму, выпущенному Министерством окружающей среды, водных ресурсов и сельского хозяйства Саудовской Аравии для руководства фермерами, выращивающими финиковые пальмы. Сезон посадки побегов финиковой пальмы обычно начинается в середине февраля и продолжается до конца апреля, то есть весеннего этапа, а осенний этап начинается с середины июля до конца сентября. Ответвления финиковой пальмы обычно пригодны для пересадки в возрасте от трех до десяти лет.
Сезонное выращивание овощей в Королевстве
Каждый сорт овощей, производимых в Королевстве посредством сезонного сельского хозяйства, связан с определенным сезоном. К наиболее часто выращиваемым овощам и фруктам относятся помидоры, перец, баклажаны, петрушка, лук, медовая дыня, шпинат, капуста, салат, кабачки, цветная капуста, морковь, фасоль, окра, бобы, нут, чеснок, канталупа, редис, рукола, картофель, репа, салат, кориандр, тыква и огурцы.
Срок жизнеспособности семян сезонных сельскохозяйственных культур в Королевстве колеблется от одного до пяти лет, в зависимости от видов овощей и окружающей среды. Семена лука, петрушки и медовой дыни сохраняют жизнеспособность в течение одного года, а семена окры, мальвы и свеклы — два года. Семена моркови, шпината, гороха, помидор, фасоли, перца, стручковой фасоли и салата сохраняют жизнеспособность до трех лет. Семена капусты, цветной капусты, репы, салата, фасоли, редиса, кабачков, тыквы, огурцов и арбуза могут сохранять жизнеспособность до четырех лет. Семена сквоша, тыквы, канталупы, огурца и арбуза могут сохранять жизнеспособность до пяти лет.
Кампания «Пришло время» Министерства окружающей среды, водных ресурсов и сельского хозяйства.
В июле 2021 года Министерство окружающей среды, водных ресурсов и сельского хозяйства запустило кампанию «Пришло время», чтобы повысить осведомленность об отличительных чертах сезонных фруктов в Королевстве в зависимости от времени года и относительных преимуществ различных географических регионов. Кампания направлена на повышение осведомленности о разнообразии сезонных фруктов, выращиваемых в Королевстве, распространение знаний о важности местных фруктов и поощрение потребителей поддерживать местное сельскохозяйственное производство, чтобы способствовать достижению целей самообеспеченности и продовольственной безопасности.
Связанные тесты
Связанные статьи
