什么是沙特 G.A.P. 证书？

沙特 G.A.P. 证书是“沙特阿拉伯王国良好农业规范证书”的缩写。这是由环境、水利和农业部于 2018 年发起的一项倡议，旨在通过注重生产和营销中的科学方法来提高农业部门的效率。该倡议从 2019 年 1 月 1 日起开始分阶段实施。

沙特 G.A.P. 证书旨在通过使用现代灌溉方法提供和改善农业灌溉用水，合理使用杀虫剂和化肥，并增加有机肥料的使用。这将改善土壤性质和肥力，提高其保持灌溉水的能力。该计划还旨在鼓励农民种植经济附加值更高的作物，如水果和蔬菜，开辟新的国内和国际销售渠道，改进农业经营和做法，提高农业产量和质量，改善设施和劳动力工作条件，培训农民和技术人员并使其具备资格。此外，该计划还力求增强消费者对当地农产品的信心，确保他们获得健康安全的食品。

沙特良好农业规范证书（沙特 G.A.P. 证书）颁发给符合特定项目要求和标准的农场。这些要求和标准包括风险评估、记录保存、生产单位自我评估、确保所有生产阶段的食品安全、燃料和能源使用标准，以及产品跟踪和隔离文件系统。这还包括要求生产单位经理和负责产品管理、虫害防治、肥料管理、职业安全以及设备和机械的人员具备能力并接受培训。此外，这些要求和标准还涉及劳动登记、工人待遇、风险保险、土壤安全和水土流失预防、农业用水和产品处理安全、污水管理、野生动植物改良和生物多样性保护、污染和废物管理、卫生和公共健康指南、卫生设施的可用性、吸烟区和用餐区、游客疾病预防措施、肥料和农药使用的有效规划以及收获、包装和储存的一般条件。